Η BMKGENE τιμάται για την παροχή υπηρεσιών αλληλουχίας RNA ολόκληρου μεταγραφώματος για αυτήν τη μελέτη. Η αλληλουχία RNA ολόκληρου μεταγραφώματος υπογραμμίζει τους μοριακούς μηχανισμούς που σχετίζονται με τη διατήρηση της ποιότητας μετά τη συγκομιδή στο μπρόκολο με ακτινοβολία με κόκκινο LED, που δημοσιεύτηκε στο Postharvest Biology and Technology.
Η προηγούμενη έρευνα της ομάδας έδειξε ότι η κόκκινη ακτινοβολία LED βοήθησε στην καθυστέρηση της γήρανσης του μπρόκολου που αποθηκεύτηκε σε θερμοκρασία δωματίου.Στην παρούσα μελέτη, συνολικά 20.246 διαφορικά εκφρασμένα mRNA, 3450 διαφορικά εκφρασμένα lncRNA και 135 διαφορικά εκφρασμένα miRNAs εντοπίστηκαν στην απόκριση του μπρόκολου στην ακτινοβολία LED κατά την αποθήκευση, σε σχέση με το μη ακτινοβολημένο μπρόκολο.
Αυτή η μελέτη παρέχει πληροφορίες για τους μοριακούς μηχανισμούς που σχετίζονται με την απόκριση του μπρόκολου στην ακτινοβολία με κόκκινο LED και επιβεβαιώνει τις δυνατότητες της τεχνολογίας συντήρησης LED.
Ώρα δημοσίευσης: 26 Μαΐου 2023